앙금플라워케이크 공방 소자본 1인 창업 최저가 가격 상담
예천군농업기술센터는 29일까지 조리실습실에서 ‘앙금플라워떡케이크 만들기’ 1일 특강 교육을 진행한다. 이번 교육은 우리 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 촉진을 위해 기획됐으며 관내 성인 40명을 대상으로 특강과 조리 실습을 중심으로 총 4회 진행된다.
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예천군 관계자는 “앙금플라워떡케이크 교육으로 줄어든 쌀 소비가 촉진되고 우리 음식문화에 대한 올바른 인식과 새로운 가치를 찾을 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다. 한편 한국의 쌀 활용 교육에 대한 자세한 내용은 예천군 농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 문의는 생활자원팀으로 하면 된다.
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떡 전문 프랜차이즈 덕보하루가 쑥 시즌 한정 제품 ‘앙금플라워 떡케이크 3-3호’를 선보였다. 시즌 한정으로 구입할 수 있으며 이외에도 다양한 쑥 제품을 상시 판매한다. 모든 제품은 국산 쌀을 이용해 HACCP 인증을 받은 위생시설에서 제조된다. 케이크 구매 시 컬러토퍼를 함께 주문할 수 있으며 온라인 주문 시 전국 150개 지점에서 직접 배송을 진행해 원하는 날짜와 장소에 맞춰 받을 수 있다.
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관계자는 “같은 쑥떡이라도 세대별 취향에 맞게 골라 즐길 수 있도록 다양한 제품으로 구성했다. 앙금플라워 떡케이크 3-3호는 온 가족이 먹을 수 있는 사이즈로 각종 기념일에 자리를 더욱 빛나게 해줄 것이라고 말했다. 자세한 내용은 홈페이지나 각 지점 유선전화에서 확인할 수 있다.
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류담이 근황을 전했다. 지난 3일 개그맨 출신 배우 류담은 자신의 인스타그램을 통해 “#대장금이 아닌 앙금 #앙금플라워떡케이크 #장모 찬스”라는 글과 함께 근황을 담은 영상을 게재했다. 공개된 영상 속 류담은 앙금 플라워 떡케이크를 만들고 있다. 류담의 섬세한 손놀림이 눈길을 끈다.
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한편 류담은 최근 KBS1 드라마 ‘꽃길만 걷자’에 출연해 열연을 펼쳤고, 지난해 5월 요식업 대표 딸인 비연예인 신부와 재혼한 사실이 뒤늦게 알려져 많은 축하를 받기도 했다. 또한 류담은 2019년 배우로서 폭넓은 캐릭터를 소화하기 위해 40kg 감량에 성공했다고 밝혀 화제를 모았다. 최근에는 전통주 소믈리에 자격증을 취득했다.